• Il gelato a Roma
    gelato

    Cosa fare in un caldo pomeriggio estivo di più rinfrescante? Vi suggeriamo un’ottima soluzione per riprendersi  dal caldo dell’estate: gustare un buon gelato passeggiando tra le vie di Roma. La  città è pronta a soddisfare i gusti di ogni turista con le moltissime gelaterie sparse su tutto il territorio! Un suggerimento: a Roma il gelato […]

    Categories: Itinerari, Mangiare fuori

  • La casa del cinema
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    A pochi passi da Urben, oziando per Via Veneto per raggiungerla, trovate una piccola cineteca gioiello dove godervi retrospettive e presentazioni di nuovi film. Tutto gratuito e il caffè sul retro merita la visita. D’estate proiezioni all’aperto. Godetevi lo spazino del bel ristorante caffè per un brunch o per un aperitivo. È un’incantevole sosta nella […]

    Categories: Itinerari, Mangiare fuori, Mostre, Posti da vedere

  • Pizza – Un capolavoro italiano
    Pizza alla napoletana

    La pizza è un prodotto gastronomico che ha per base un impasto di acqua, farina di frumento, e lievito, che dopo una lievitazione di almeno ventiquattr’ore viene lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto al forno e variamente condito. STORIA DELLA PIZZA La pizza ha una storia lunga, complessa e incerta. Le prime attestazioni scritte della parola “pizza” risalgono al latino volgare di Gaeta nel 997 e di Penne nel 1200 ed in seguito in […]

    Categories: Divertimenti, Mangiare fuori

  • Un piatto di “carbonara” a Roma
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    La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio e più in particolare diRoma preparato con ingredienti “poveri” e dal gusto intenso. Il tipo di pasta tradizionalmente più usato sono gli spaghetti, anche se si prestano bene altri tipi di pasta lunga o alcuni tipi di pasta corta. Le origini del piatto sono laziali. Si tramanda la provenienza del termine come piatto tipico […]

    Categories: Divertimenti, Mangiare fuori

  • Apre Eataly a Rome
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    Il grande “hub” del cibo apre a Roma il primo giorno d’estate! L’Air Terminal della stazione Ostiense, dal 21 giungo, si trasforma in quattro piani di buon cibo: frittura salutista con i  migliori olii italiani, mozzarella di bufala prodotta secondo la più rigorosa tradizione casertana, pane fatto lievitare con lievito madre di 35 anni, pasta […]

    Categories: Divertimenti, Eventi, Mangiare fuori, Posti da vedere

  • Eataly Roma
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    Il grande “hub” del cibo apre a Roma il primo giorno d’estate! L’Air Terminal della stazione Ostiense, dal 21 giungo, si trasforma in quattro piani di buon cibo: frittura salutista con i  migliori olii italiani, mozzarella di bufala prodotta secondo la più rigorosa tradizione casertana, pane fatto lievitare con lievito madre di 35 anni, pasta […]

    Categories: Mangiare fuori, Posti da vedere

  • Un piatto di “carbonara” a Roma
    pasta-alla-carbonara

    La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio e più in particolare diRoma preparato con ingredienti “poveri” e dal gusto intenso. Il tipo di pasta tradizionalmente più usato sono gli spaghetti, anche se si prestano bene altri tipi di pasta lunga o alcuni tipi di pasta corta. Le origini del piatto sono laziali. Si tramanda la provenienza del termine come piatto tipico […]

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